最後更新 2022 年 10 月 28 日
2022年6月已搬到尖沙咀海港城，地址請按此2022年8月已close
在香港要找到生酮的甜品或蛋糕店真的是非常的困難，大部的酮友都會選擇自己上網參考不同的食譜來做，很多時候買完一大堆食材回家做過幾次就會因為麻煩而放棄，香港人多忙碌相信大家都知道吧，今次推薦一間甜品店位於尖沙咀-Son Approved，於2021年6月正式營業。
鋪頭本身並非專做生酮甜品，它是一間西式法式甜品鋪，另外亦有賣自家製中西醬料，絕大部食品均由son姐親自小量生產，初其推出生酮版本的出發點為了糖尿病病人也能夠享用，所以種類只有cheese cake，後其開始加入不同的新產品，有brownie、tiramisu，小編覺得香港生酮市場其實不細，只是肯去推廣的人真的比較少，網上亦流傳很多不正確的知識，所以小編小會開始寫文章、錄podcast和拍youtube，希望更多人能夠一齊學習。
小編幫襯過幾次後，認為值得推薦給各位，所以才這麼後期出文章。
這個是小編第一次買的Keto Rose Basque Burnt Cheesecake和Keto Chocolate Fudgy Brownie，每個cake都會用生物可降解的食物盒裝起，再加上花紙和優雅的淡金色logo絲帶。
小編當時買了細size，食落去不像在吃生酮甜品，不會有代糖的after taste，芝士味特出。
brownie 非常札實，絕對真材實料，朱古力味濃，甜度小編認為適中，食完竟然有飽肚的感覺。另外全部生酮甜品均為無麩質（gluten-free）。
這個是Keto Lime Basque Burnt Cheesecake，略嫌lime的味道可以再重一點。
它的Cheese Cake有大／小，價錢分別為$498／78
Brownie價錢為$88
定價方面相信不小酮友會認為較高，不過son姐也經常說她給客人的用料一定是最好最優質，製作的過程也是嚴謹高標準，能夠媲美甚至比出面的高級品牌要好，最重要小編認為幫襯香港優質用心的小店是絕對值得的，不要只有大集團的壟斷式經營，現在我們還能夠有選擇的時候，希望各位讀者在自己能力足夠情況下，多多支持不同類型的小店，令更多的小商戶能夠有生存空間，使到香港變得更多元化。
生酮版的Tiramisu是近期才有的新產品，暫時小編還未試過，只有在做推廣時買過原版跟家人分享，小編原本以為會食唔完，但其實非常清爽，自己一個人也能完食。
他們還會定期推出限定產品，有時間大家可以去觀看son姐的live，她會定期公布最新的消息，上次去買的時候她剛好出了月餅，所以就買了一個回來試，不過這並非生酮版本，原以為是傳統的那種月餅，去到才知道這個月餅非常西式，是用不同的cream製作，詳情可以whatsapp向他們查詢。
另外他們也有訂造生日蛋糕，可whatspp查詢及預訂。
小編買的是芒果味道
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓Kiosk 17
已於2022年6月1日搬到尖沙咀海港城LCX，地址為：
Shop 21A, LCX, Level 3, Ocean Terminal, Harbour City, Tsim Sha Tsui
查詢：9671 3313
