生酮飲食步驟與心態,怎樣開始,心情影響效果,做什麼能事半功倍?

最後更新 2021 年 8 月 3 日

在生酮飲食期間,不少朋友在短時間內就放棄了生酮,據小編的了解,他們在進行生酮飲食前都未能夠全面地了解,甚至乎在網上閱讀了不少錯誤的資訊,例如要飲用大量油脂、容易酮酸中毒等,小編希望以4個角度(G.A.S.E)嘗試幫助大家更容易並且能夠持續地進行生酮飲食。

G.A.S.E

G.A.S.E分別為Goal(目的)、Availability(可行性)、Self-discipline(自我約束)和Emotion(情緒),在決進行生酮飲食前可先以這4個角度進行思行和設定計劃,完善的了解和管理會對整個飲食的效果和持續性有很大的影響。

Goal(目的)

必須為自己定下一個目的,任何事情如果漫無目的去進行很多時候都會失敗或不能持續地進行,一般生酮飲食對身體健康、改善精神狀態、減肥/脂、體重管理、糖尿病控制等都有顯著的效果,在開始前先了解自己想改善或解決那一方面的問題,繼而針對該項目進行計劃和優化,為自己定下一個合理且能夠實現的目標。

例如在體重方面,希望在1個月內下降5kg,真實情況可根據自己的生活習慣調整,重要的是下降的體重和限期要在合理和健康的範圍之內,如1個月內下降20kg就是不切實際而且傷害身體,又或者你的工作應酬飯局比較多,難以控制避免攝取食物,這樣你可以把5kg變為3kg,並且在下個月進行檢討,緊記目標是要能夠實行,當下個月前體重下降了5kg,你就會變得更有動力。

Availability(可行性)

看到可行性可能有些朋友會不明白這是什麼意思,其實是與你周邊的環境有關,這些都會影響你做生酮是否成功和持續,舉個例子,如果你上班的地方周邊的餐廳都沒有太多生酮選擇,在這個環境下你可能會很快覺得氣餒,因為選擇太少和重複性高,每餐你都會煩惱吃什麼,久而久之你會對這個飲食方法失去興趣,這樣就會變得非常容易失敗,又或者,你每天都能夠自備生酮飯盒上班,盡量少重複和選擇自己喜歡吃的食材,又不用擔心吃到不是生酮的食物,自己為自己把好關,小編希望各位都會預先調查清楚周邊的餐廳有否適合生酮的選單,如情況許可,自備飯盒和外出用膳亦可以輪流進行。

Self-discipline(自我約束)

大家都知道生酮期間很多食物和飲品要盡量減少或不食用,可是在實際執行操作的時候會有很多不同的因素影響,除了朋輩之間的不同角度外,自我的控制是最關鍵的一環,比如說:在cheat day當天自己會否控制碳水和糖份的攝取量呢?大部分的時候都會因為環境氣氛、朋友之間的邀請不知不覺間進食比預計的多,隔天又沒有打算進行斷食,久而久之很容易成為不好的習慣,每次chaet day的碳水攝取量變得一次比一次多,最終自己在一開頭所定立的目標根本沒有實現,自己又沒有思考是那一個環節出現了問題,反而告訴自己生酮沒有效果,最後不了了之,總括來說,對自己的約束管理是非常的重要,小小的一節出了錯之後沒有及時做補救的措施,會令生酮打大折扣。

延伸閱讀:cheat day後飲用蘋果醋是是極好的方法。

Emotion(情緒)

情緒在生酮的時候很多人都不知道是很關鍵的一個指標,它影響的事情太多了,先說說一般在生酮時怎麼影響情緒,大多數的情況都是在「忍口」、「戒口」這個環節出現了問題,因為他們胃口上是想吃某種食物,不過礙於生酮不能吃,所以要告訴自己要「忍住」,不能吃,經過好幾次的情況下,有些人的確是沒有出現問題,另一批人卻變成了影響心情的一件事,他們可能會變得不高興、心情低落、沒有開心的感覺,因為他們在壓抑着自己的意欲,這是一件很糟的事,當心情不好的時候,皮質醇會偏高,它會妨礙脂肪的燃燒,所以是生酮的剋星,小編認為不用特別去忍口,其實每個人都有一定的碳水容忍度,一天之中盡量不要超過這個數值其實是不大問題,統計上來說,一般成年人的量為50g/天,當然沒個人都會不一樣,可多可少,大家可參考看看,所以遇到這種情況,你可以照吃,不過份量控制一下就可以了,先照顧好自己的心情,做起事來都會事半功倍。


你可能會喜歡...

發佈留言