最後更新 2021 年 10 月 7 日
無糖可樂相對於普通版的可樂最主要是把糖換成甜味劑，一般人認為這些代糖並不會影響身體，事實又是如何？對於無糖可樂對生酮的影響大致能夠從它的成份表中看出一點端倪：
其中使用的甜味劑和色素為關鍵，我們先來看看無糖可樂的成份表：
Carbonated Water, Colour(150d), Acidity Regulators(338,331), Sweeteners(951- Aspartame,950-Acesulfame potassium,955-Sucralose), Flavourings, Preservative(211), Caffeine
以上為香港買到的Coke-zero成份表
值得注意的是它使用的甜味劑均為人造合成甜味劑，並非天然甜味劑，其中Aspartame是最為廣泛使用，它會增加胰島素阻抗和糖尿病風險，同腸胃消化也會有影響， 甚至會致癌1。
另外焦糖色素(150d)是最容易被忽略，它同樣會對身體的造成一定的影響，因為焦糖色素是用粟米這類的碳水和氨化物一起加熱而成，最終會成為糖化終產物（AGE），在高溫烹調肉類（糖、 蛋白質和脂肪一起加熱）時也有會產生AGE，會變為非常黏稠的蛋白質，然後黏著在血管、腦、胰、肝臟、腎臟等器官，容易造成高血壓並且會影響胰島素，使其降低血糖能力下降，血糖變得難以控制。
最後，這類的飲品肯定多喝無益，有時小量飲用相信並不會影響生酮效果及身體造成很大的負擔。
1Soft drinks, aspartame, and the risk of cancer and cardiovascular disease
